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ベジタリアン・カネロニ

ベジタリアン・カネロニ_c0035816_20511977.jpg最近、ちょっと手抜き料理が続いていた我が家ですが、料理担当者(私じゃないけど)も気にしていたらしく、今日は久々に、ちょっと手の込んだ料理でした♪

今日のメニューは、ベジタリアン・カネロニ。

ベジタリアン・カネロニ_c0035816_20514243.jpg
カネロニの中には、リコッタ・チーズ、ほうれん草、マッシュルームを詰めます。(これは私も手伝いました~!)
トマトソースとホワイトソースの上にカネロニ、またトマトソース、ホワイトソース、と重ねて、オーブンへ。

ベジタリアン・カネロニ_c0035816_2052525.jpg→ お皿に取り分けてから、パルメザンチーズを薄くスライスしたのを乗せて。
← はい、できあがり。
と~ってもおいしくて、大満足でした。
また、よろしくね!
by kazinvic | 2007-07-03 21:58 | 食べ物のこと
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