→ キッチンの流し台の中に、ゴロゴロと転がっているもの、、、
はい、殻に入ったままの、ウニです。 日本では、浅い箱に並べられたウニが、スーパーのお刺身売り場などで、簡単に手に入りますよね。 でもこちらでは、そんなに簡単な話ではありません。 日本食料品店などで売ってはいるんですが、そして一度ぐらいはたぶん買ったことがあるんですが、でも高いんですよね。 なので、めったに口に入らないんですけど、でも、たまに、殻付きのウニを魚屋さんで見かけることがあって、そういう時は、つい買ってしまいます。 と言っても、年に一回ぐらいなんですけどね。 とげとげで怪我をしないように、厚手のゴム手袋をして、ていねいに中身を取り出します。 これがまた、時間がかかるんですよ。 でも、食べたい一心で頑張ります。(笑) ← そして取り出したのが、 これ! あ、いつも、こんなにたくさん買うわけじゃないんですよ。 これはたまたま、残り少なくて、それじゃ全部持っていってよ、と言われて全部買っちゃったんです。 明日はウニ丼にしようかな。 楽しみ~!
by kazinvic
| 2010-07-24 22:34
| 食べ物のこと
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